Come The Home Cooking Wood controlla il costo per evento nel catering
Un servizio di catering a legna che aveva bisogno di sapere quanto costava ogni evento. Con Guava, ogni incarico ha il suo conto economico.
Ogni evento era diverso e non sapevo se guadagnavo o perdevo.
Eventi senza controllo dei costi
{ "Ogni evento di catering era diverso": "menu, quantità e ingredienti diversi. Non c'era modo di conoscere il profitto reale di ciascuno." }
I preventivi si facevano a sensazione, senza costi reali aggiornati.
"Ogni evento era diverso e non sapevo se guadagnavo o perdevo."
— The Home Cooking Wood- ✕ Preventivi a sensazione
- ✕ Nessun conto economico per evento
- ✕ Costi ingredienti non aggiornati
- ✕ Profitto reale sconosciuto
- ✓ Preventivi basati su costi reali
- ✓ Conto economico per evento
- ✓ Ingredienti con prezzi aggiornati
- ✓ Margine reale visibile prima di accettare un evento
Ogni evento, il suo conto
Guava permette di costruire un conto economico per ogni evento di catering. I costi degli ingredienti sono aggiornati e i preventivi si generano da dati reali.
Ora sanno se un evento è redditizio prima di accettarlo, non dopo.
“Ora ogni evento ha il suo conto economico. So esattamente cosa mi lascia ogni incarico di catering.”
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