Como o The Home Cooking Wood controla o custo por evento em catering
Um serviço de catering a lenha que precisava de saber quanto custava cada evento. Com a Guava, cada serviço tem o seu próprio resultado.
Cada evento era diferente e não sabia se estava a ganhar ou a perder dinheiro.
Eventos sem controlo de custos
{ "Cada evento de catering era diferente": "ementas, quantidades e ingredientes. Não havia forma de saber o lucro real de cada um." }
Os orçamentos faziam-se a sensação, sem custos reais actualizados.
"Cada evento era diferente e não sabia se estava a ganhar ou a perder dinheiro."
— The Home Cooking Wood- ✕ Orçamentos a sensação
- ✕ Sem resultado por evento
- ✕ Custos de ingredientes desactualizados
- ✕ Lucro real desconhecido
- ✓ Orçamentos baseados em custos reais
- ✓ Resultado por evento
- ✓ Ingredientes com preços actualizados
- ✓ Margem real visível antes de aceitar um evento
Cada evento, a sua conta
A Guava permite construir um resultado para cada evento de catering. Os custos dos ingredientes estão actualizados e os orçamentos são gerados a partir de dados reais.
Agora sabem se um evento é rentável antes de o aceitar, não depois.
“Agora cada evento tem o seu próprio resultado. Sei exactamente o que me deixa cada serviço de catering.”
O seu restaurante pode ser o próximo caso de sucesso?
Em 30 minutos mostramos-lhe exatamente como a Guava funciona para o seu tipo de negócio.
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