

Hi ha un patró entre les teves vendes per franja horària i els torns del teu equip que la majoria de restaurants mai ha vist. Quan el veus, descobreixes que entre un 8% i un 12% del cost laboral és evitable. Sense retallar servei. Sense que el teu equip es queixi.


Arrossega per comparar abans i després
Passar de 32% a 28% de cost laboral = 1.200€/mes estalviats sense sacrificar servei. Torns manuals sobredimensionen 15-25% en franges baixes. Guava ajusta personal a demanda predita per franja horària. Els clients redueixen 8-12% en 90 dies.
Guava creua disponibilitat, normativa laboral, vendes, reserves i càrrega històrica del local per generar torns òptims en segons. El sistema proposa. Tu revises i publiques.
Un calendari visual ràpid i clar. Ajusta torns, mou blocs i resol conflictes a l'instant abans de publicar l'horari a l'equip.

Els empleats sol·liciten canvis des de l'app. El responsable aprova i el sistema valida automàticament que el canvi compleix la normativa.
Fitxatge des del mòbil o tauleta amb registre horari conforme a la llei. Entrades, sortides, descansos i hores extres queden registrades automàticament.
Guava et permet gestionar persones, no només torns. Rendiment, tasques i fiabilitat visibles en un sol lloc.
Analitza vendes per hora, puntualitat i càrrega assumida per detectar qui rendeix millor en cada servei.
Llistes de tasques per rol i torn: obertura, tancament, neteja o preparació.
Visualitza absències, retards i consistència sense judicis subjectius.
Creua hores treballades amb vendes reals per veure exactament on es guanya o es perd diners.
Dijous: 8.2h extra innecessàries
Les vendes no justifiquen el personal programat. Estalvi potencial: 340€/setmana.
Hosteleros como tú
"Antes tardaba una hora cada mañana revisando los números del día anterior. Ahora entro a Guava y en 2 minutos sé exactamente cómo fui. Márgenes, stock, todo."
"El cambio más grande fue el inventario. Antes siempre había roturas de stock que no veíamos venir. Ahora Guava nos avisa antes de que nos quedemos sin nada."
"Teníamos 4 sistemas distintos. Ahora todo está en Guava. El equipo aprendió en media hora y desde el primer día funcionaba mejor que antes."
Indiques la disponibilitat de cada empleat i Guava genera els torns automàticament usant un algorisme que optimitza costos, cobreix la demanda prevista i respecta la normativa. Sempre pots revisar i ajustar abans de publicar-los.
Sí. Guava valida automàticament descansos obligatoris, hores màximes, contractes i convenis. T'alerta si un torn viola alguna norma abans de publicar-lo, evitant problemes legals i sancions.
Sí. Analitza vendes per hora, càrrega de treball real vs. prevista, puntualitat i fiabilitat per empleat i torn. Identifica qui aporta més valor i on optimitzar costos laborals.
No és obligatori, però activar-lo millora significativament el control legal i de costos. Et permet saber exactament quantes hores es van treballar vs. les planificades, detectar hores extres no autoritzades i complir amb la normativa de registre horari.
Sí. Gestiona torns i personal de tots els teus restaurants des d'un sol panell. Compara costos laborals entre locals, mou empleats entre restaurants i manté un control centralitzat sense perdre la flexibilitat local.
Descobreix com Guava automatitza la gestió de personal.