Reserves intel·ligents
Quantes taules buides vas tenir aquest cap de setmana per culpa de no-shows?
El restaurant mitjà perd 3.200€/mes en reserves que no apareixen. Però no és un problema de clients — és un problema de sistema de confirmació. Hi ha una manera de reduir-ho un 60% que la majoria no coneix.
NB
CB
RC
MB
★★★★★
Valorado por más de 500 restaurantesConfianza del sector
+500
restaurants confien en Guava4.9★
VALORACIÓ94%
RENOVEN24h
IMPLEMENTACIÓReserves que es gestionen soles
DESPUÉS — Con Guava
MARZO
24/7
20:00
20:30
21:00
21:30
-80% NO-SHOWS
1
2
1
2
3
4
5
VIP
6
OPTIMIZADO
PERFIL CLIENTE
12visitas
VIP
pref.
0
TRUCADES PERDUDES
5%
NO-SHOWS
100%
DIGITAL
CRM
DADES CLIENT
95%
OCUPACIÓ
Auto
RECORDATORIS
ANTES — Sin Guava
12
!
DOBLE!
RESERV.
RESERV.
21:30...
NO HAY MESA
OVERBOOKING!
SIN DATOS
12+/día
TRUCADES PERDUDES
25%
NO-SHOWS
3 libros
RESERVES EN PAPER
?
SENSE DADES CLIENT
30%
TAULES BUIDES
0
RECORDATORIS
ANTES — Sin GuavaDESPUÉS — Con Guava
Arrossega per comparar abans i després
Reserves des de web, Google i telèfon vinculades a la comanda. Saps quant factura cada reserva.
Guava agafa les reserves per telèfon per tu.
Seguiment per SMS i per correu electrònic per minimitzar els no-shows.
Les taules buides no són mala sort.
Són reserves que no es van confirmar, cancel·lacions d'última hora o trucades que es van perdre quan hi havia més feina.
Problema: No-shows i cancel·lacions
Reserves que no vénen, cancel·lacions tardanes i buits que ja no es poden omplir.
Solució: Confirmacions automàtiques
Recordatoris i confirmació activa per WhatsApp, SMS o email per reduir absències i protegir la teva ocupació.
Problema: massa canals
Telèfon, WhatsApp, Instagram i llibretes generen errors, duplicats i confusió just a l'hora punta.
Solució: un sol sistema de reserves
Accepta reserves 24/7 i controla la teva sala en temps real des de qualsevol dispositiu, sense improvisar.
Controla la sala sense improvisar.
Guava organitza taules, entrades i temps perquè el servei flueixi fins i tot quan tot va ràpid.
Assignació intel·ligent de taules
Aprofita millor la sala i redueix buits sense forçar el servei.
Llista d'espera clara
Gestiona retards i walk-ins sense perdre l'ordre ni el control.
Visió en temps real
Sap quines taules estan ocupades, quines arriben i què canvia al moment.
Les reserves funcionen quan et permeten decidir.
Un bon sistema de reserves no només apunta taules: t'ajuda a reaccionar abans que es perdin.
Veure com funciona a Guava OSDetectar buits abans que facin mal
Veus cancel·lacions i reserves que cauen amb temps suficient per reaccionar i no perdre taules.
Repartir millor les reserves
Evita concentrar massa taules a la mateixa franja i quedar-te buit més tard.
Acceptar només el que pots servir bé
El sistema té en compte la teva capacitat real per evitar sobrecarregar cuina o sala.
Entendre per què perds taules
Identifica dies i horaris on es perden reserves per corregir-ho sense anar a cegues.
Resultats que es noten en el dia a dia
-60%No-shows
Menys buits sense ocupar.
+25%Rotació de taules
Més serveis complets per torn.
+40%Clients recurrents
Una experiència ordenada fa que tornin.
Experiència real
Vam començar amb una xarcuteria i gràcies a Guava ja hem obert més de 4 locals i ara comencem a franquiciar.
Nico
Compà